国内食品机械生产线技术参数

10、油幕式油炸生产线用途：适用于炸制豆腐串、天妇罗、各种涂层类、调理类食品及对炸制产品外观要求高、注油量低的各种油炸食品。特点：油幕式油炸机是非浸入式油炸，油炸产品通过上部多道油幕淋热油，物料在网带上输送与热油充分接触并加热炸制，炸好后带出物料。该设备用油少，清洗方便。采用外置加热，温度可根据炸制产品调节，控温精细，整个油炸内温度均匀。快速的油流通过过滤机循环，持续的清洁炸机内油渣，极大限度阻止了硬化沉淀以及对炸油的破坏。炸制的产品在输送带上保持原有的排列，消除了产品之间相互粘连的风险，保证炸制产品的完整性和外观的要求，极大限度满足不同生产时的需求。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程：产品前处理（滚揉→成型→上浆→裹粉）→布料→油炸→冷去沥油→速冻油炸流水线设备内部设有导热度装置，能源利用效率高。国内食品机械生产线技术参数

近年来，随着食品工业的快速发展，油炸食品已***涉及儿童食品、快餐食品、肉灌食品、速冻食品、微波食品和面食制品等诸多领域。食品油炸技术不断提高，生产规模不断扩大，油炸设备也随之朝着工厂化、系列化和智能化方向发展。其中，典型的连续油炸机从20世纪80年代的简易型发展成为现代的智能型：油炸宽度有250，400，600和800mm等；油炸长度有2.5，4，6和8m等；采用的加热方法有电热式、燃气式或燃煤式等多种方式。间歇式油炸机也朝着省油、节能和环保的方向发展，出现了油水一体结构的油炸机等。本文着重介绍了食品油炸技术的现状以及典型油炸设备的原理、结构和特点，旨在为食品油炸技术的创新与发展以及油炸设备的改进设计提供参考。小型食品机械生产线价格多少我们要知道油炸机流水线是利用油水比重不同、互不相溶、自动分层的原理而设计的。

2）传统连续油炸机采用体外过滤循环油路的装置，使油在主油槽内均匀循环的流动中被加热器加热，从而使油的温度均匀稳定上升。此外，循环流动的油在经过辅助油箱的双层（粗细）过滤网时，***油中的大小颗粒残渣，保证了油的清洁，从而使油炸的物料随时保持清洁。3）传统连续油炸机的结构精练合理，功能先进。采用双网带无级变速调节，既保证油炸物不同的油炸时间，又保证了油炸物在油层下23cm处平稳加热输送；采用龙门架及提升机构，可以将罩盖方便地升降，便于对食品进行油炸加工。

6、豆制品类油炸生产线用途：适用于豆腐干、豆腐泡、豆筋、大豆蛋白、拉丝蛋白（手撕素肉）等豆制品的加工。特点：设备采用质量不锈钢材料制作，配有自动控温、自动滤油、自动补油、手动出料装置；烟罩和机架均可独li提升，便于设备的清理与维护；冷却网带上安装有高压风机使产品迅速冷却进入到下一道工序；可倾斜式八角调味机，转桶的搅拌时间和旋转速度、倾斜角度均可自由调节，保证拌料均匀。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程：成型→入料→油炸→沥油→调味→金属检测→包装油炸流水线的网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。

7、调理类油炸生产线用途：适用于小酥肉、鸭脖、鸭翅、鸡块、汉堡肉、丸子、扣肉等食品的加工制作。特点：设备采用质量不锈钢材质，结构合理。全程网带输送，避免人为因素对产品质量造成的影响；油炸机入料端采用特殊材质制作，防止物料粘连；双层网带结构可使物料全部浸在油中炸制，保证产品色泽一致；配有手动出料装置，防止因停电造成的经济损失。整套设备集中控制，操作方便，满足批量化加工生产的需求。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程：入料→油炸→滤油→脱油→卤制→输送→冷却→包装食品机械生产线生产的果蔬脆片具有营养高,味道好,储存方便,开袋即食，是一款不可缺少的零食呀。重庆多功能食品机械生产线

食品机械设备生产线操作旋钮、手柄、推杆和类似部件的轴不得充电，除非轴上的部件拆卸后无法接触到轴。国内食品机械生产线技术参数

2、坚果类油炸生产线用途：适用于蚕豆、青豆、豆瓣、松子、花生米、黄金玉米、黄金豆等坚果类食品的加工。特点：根据产品特性，可选用网带式油炸机或滚筒式油炸机。整套自动连续生产线采用质量不锈钢材料制作，各设备衔接合理、运行稳定、配套完善，大幅增加了产量，改善车间生产环境。根据产品工艺配有自动浸油机，可以改善产品的口感使其更酥脆；采用集中控制方式，减少人工和劳动强度，便于生产管理，有效降低生产成本提升市场竞争力。油炸机采用外置加热方式热效率高，有效延长炸油使用寿命，提高产品品质。热源可采用天然气、电、蒸汽、液化气、电磁、轻油、重油、生物颗粒、导热油、煤炭等，此套设备可根据客户的生产产量、工艺、厂房布局等量身定制。生产流程：入料输送→油炸→浸油→脱油→输送→调味→输送→包装国内食品机械生产线技术参数

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